В зеркальном карпе отразилась довольная харя рыбака.

Первое из рыбы

черная ухаУха – блюдо, известное и любимое в русской кухне. Действительно, трудно придумать лучшее применение улову, принесенному домой удачливым рыбаком. Хозяйки знают, что самая лучшая и сладкая уха получается именно из свежевыловленной пресноводной рыбы – карпа, карася, сазана, красноперки. Не все знают, однако, что такое «черная уха» и чем она отличается от классического рецепта рыбной похлебки. Вместе с тем, это оригинальное и пикантное блюдо может прекрасно разнообразить домашнюю кухню.

В началоНазад123ВперёдВ конец
Страница 3 из 3

Полезно посмотреть