В зеркальном карпе отразилась довольная харя рыбака.

Уха с пельменями из рыбы

Оцените материал
(0 голосов)
  • Уха 400г,
  • пельмени 165г,
  • зелень 5г;

для пельменей: мука 40, яйцо 1/4 шт, вода 15, филе рыбное 75, лук репчатый 10, соль.

Готовые рыбные пельмени отваривают в подсоленной воде, кладут в суповую миску и заливают прозрачной рыбной ухой, которую можно подкрасить шафраном.

Прочитано 899 раз

Полезно посмотреть